![](https://www.restaurantplatz.cz/wp-content/uploads/2022/02/uvodA2.jpg)
your Platz to be
![](https://www.restaurantplatz.cz/wp-content/uploads/2022/02/StuffStep2-640x1024.jpg)
Gastronomie mě naplňuje a učí 25 let a nejvíc se mi líbí že ani po této době nemůžu říct že jsem na konci ale na začátku nových příběhů v gastronomii.Myslím že jídlo má vždy svůj příběh a přináší několik otázek a odpovědí ale i pokoru v tom co dělám.
o příjemnou atmosféru a přátelsky servis se vždy postará maestro Mavrenski
![](https://www.restaurantplatz.cz/wp-content/uploads/2022/02/StuffDej2.jpg)